¿Qué es mai tai?

Mai Tai es un cóctel tropical con ron que se originó en California en la década de 1940. Se dice que fue creado por el barman Victor J. "Trader Vic" Bergeron en su restaurante Trader Vic's en Oakland. La receta original del Mai Tai lleva ron jamaicano, ron de Martinica, licor de naranja, almendra y jugo de limón, junto con hielo picado.

El Mai Tai se ha convertido en un cóctel popular en todo el mundo y es especialmente asociado con la cultura tiki y los bares temáticos de Hawai. Se sirve tradicionalmente en un vaso de tiki con una rodaja de piña y una cereza al marrasquino como adorno.

El nombre "Mai Tai" en tahitiano significa "bueno" o "excelente", lo que refleja la reputación de este cóctel como una bebida deliciosa y refrescante. El Mai Tai ha inspirado muchas variaciones y versiones diferentes a lo largo de los años, pero la receta original de Trader Vic sigue siendo una de las más populares.